ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГЕМОГЛОБИНА В КРОВИ.

ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГЕМОГЛОБИНА В КРОВИ.


---
Очень важно, чтобы уровень гемоглобина — объем в крови эритроцитов — всегда соответствовал норме. Потому что именно на красные кровяные тельца возложена важная функция — транспортировать молекулы кислорода.
---
Если гемоглобин низкий, то клетки и ткани испытывают постоянную нехватку кислорода, что отрицательно влияет на общее состояние организма и приводит к болезням. Для повышения гемоглобина и поддержания его в норме нужно есть те продукты, в которых содержится наибольшее количество железа.
---
Полезные продукты.
---
Для повышения гемоглобина в крови необходимо ввести в рацион говяжье мясо и печень. Они являются источниками железа, кальция, меди, йода, магния, аминокислот и белка. Но чтобы все эти полезные вещества попали в организм, мясо нужно употреблять в полусыром виде. Чем дольше варится говядина, тем она менее полезна для повышения гемоглобина.
---
Также можно есть свиную печень, мясо кролика, косули и утки — они тоже богаты железом. Если вы употребляете в пищу мясо и печень для повышения гемоглобина, ешьте их с овощами и без хлеба — он препятствует нормальному усвоению железа.
---
При анемии в рационе обязательно должны присутствовать перепелиные яйца и куриный желток. Железо содержится в некоторых морепродуктах — ешьте лосось, креветки, кальмары, хек, приготовленные на пару или отварные.
---
Для повышения гемоглобина рекомендуется есть гранат, морковь, свеклу, морскую капусту, чечевицу и тыквенные семечки. Чтобы эти продукты принесли пользу, их желательно употреблять в пищу в сыром или отварном виде. Не забудьте ввести в свой обязательный рацион гречку, а также каждый день съедать несколько ядрышек грецких орехов.
---
Продукты-помощники.
-—
Чтобы компенсировать дефицит железа, нужно обязательно есть продукты, способствующие его усвоению. Для этого в ваш организм должен ежедневно поступать витамин С. Поэтому ешьте побольше апельсинов, лимонов, яблок, шпината, гранатов. Пейте отвар шиповника, калины, облепихи, листьев смородины и малины — это природные источники витаминов.
---
Для быстрого усвоения железа организму также нужны витамины группы В. Чтобы не испытывать их дефицит, ешьте сыр, морковь, яйца, сою и морскую капусту. Многие из продуктов не только являются источниками железа, но и способствуют его усвоению. Поэтому, даже если вы принимаете железосодержащие таблетки, обязательно употребляйте такую еду, тогда лечение будет более эффективным.
---
От чего лучше отказаться
---
Если вы хотите повысить гемоглобин, то лучше отказаться от кофе и чая. Железо будет плохо усваиваться, если после ужина из мяса и овощей выпить кружку чая. Замените эти напитки отваром шиповника или простой водой.
---
Усвоению железа мешает кальций, поэтому мясо и молочные продукты нужно есть отдельно. Откажитесь от мяса со сметанным соусом или курицы, тушеной в сливках.
---
Слабость, бледность, одышка, хроническая усталость и постоянный упадок сил — все это признаки пониженного гемоглобина. Если у вас появились такие симптомы, обязательно введите в рацион железосодержащие продукты. Но не ограничивайтесь только изменением пищевых привычек, а найдите время и сходите на обследование к врачу. Потому что постоянный дефицит железа может стать причиной не только анемии, но и рака крови. #мама #ребенок #дети